沪上阿姨古茗茶百道集体冲刺IPO 中端茶饮出路在哪里

2023-08-02 18:48:23 编辑：公孙芸翠来源：

导读近日，有消息传出沪上阿姨拟赴香港IPO，预计今年年底将会递交招股书。此外茶百道也在考虑赴港IPO，古茗选择和高盛、瑞银安排香港上市事宜，...

近日，有消息传出沪上阿姨拟赴香港IPO，预计今年年底将会递交招股书。此外茶百道也在考虑赴港IPO，古茗选择和高盛、瑞银安排香港上市事宜，中腰部品牌纷纷冲刺IPO的消息也引起了人们的关注。

在疫情之后快速复苏的行业当中，新茶饮绝对要算其中的龙头之一，目前蜜雪冰城在国内的门店已经超过2万余家，而且蜜雪冰城已经走出国门，在国外开辟了海外市场；今年4月份茶百道也在成都总部举行了品牌升级的发布会，宣布门店数量突破7000家；5月份紧随茶百道其后的古茗也宣布将要冲刺加速“万店计划”，还和美团外卖达成了战略合作协议，美团将会在AI选址、广告投放以及品牌营销等几个方面为古茗提供帮助，沪上阿姨创始人也表示预计年内将要新增3000家门店。

在中腰部品牌纷纷冲刺IPO的背后，实际上是新茶饮行业当中剧烈的两极分化，蜜雪冰城在地段赛道上几乎无人可以竞争，高端赛道上却一直比较冷清。2021年喜茶营业额只有53.52亿元，而蜜雪冰城此时已经达到了103亿元的营业额，而且利润率高达19%。在2021-22年更是新开门店15000家，这一数量是喜茶的30倍，庞大的店铺数量也让蜜雪冰城更容易在市场当中占据有利地位。目前中腰部品牌上不去、下不来的尴尬处境才是最让他们着急的事情，而且根据中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，三四线城市目前的市场基本上已经被拓展完毕。这也就意味着这些品牌想要继续发展企业，只能把眼光放到竞争更加激烈、成本更高的一二线城市当中，这对他们来说也是个挑战。