暂停进口日本水产品：日料店点单量翻倍日本金枪鱼停货

2023-08-25 18:49:51 编辑：虞涛眉来源：

导读 8月24号，海关总署最新消息为了全面防范日本福岛核污染水排放，对于食品安全造成的放射性污染风险，海关总署决定将会从2023年8月24号开始，...

8月24号，海关总署最新消息为了全面防范日本福岛核污染水排放，对于食品安全造成的放射性污染风险，海关总署决定将会从2023年8月24号开始，全面暂停进口原产地为日本的水产品。该消息曝光之后有餐饮业界的人士透露，今天到日料店里面点刺身，尤其是三文鱼和金枪鱼的客人，比平时多了一倍还多，大多顾客都看到了这几天关于日本排放核污染水的事情，担心核污染水会影响海产品，赶紧到店里面提前享用。

第一财经记者了解到目前各大零售商的渠道都已经关闭了日本金枪鱼的采购，在餐饮店方面有一部分的日本水产品到店点餐量直接翻倍。即使禁止从日本进口各种水产品，对于餐厅来讲也能找到新的货源。

消费者不用担心之后食用海鲜的问题，记者了解到各个价位的日料店对于日本的食材依赖程度并不高，在核污染水即将排海的信息爆出之后，大多的日料店老板都在寻找一些新的供应商。

8月24号一家人均消费428的日料店员工告诉记者，以前有很多的食材确实是从日本进口的，比如说金枪鱼和海胆，现在因核污染水排放的原因。这两样食材都要从其他产地开始进口，记者问及从别的渠道进口的海胆和金枪鱼在价格和口感上是否有变化。员工表示口感会有一点点的区别，价格目前不会有任何的变化，现在这些水产品的进货价都挺贵的。

日本排放核污染水会给全球的海域都带来很大的影响，就目前而言大部分的海捕水产品是最主要的。未来因为核污染水的原因养殖类的水产品将会成为主流，因为养殖类的水产品使用的水资源会更加的安全。