每年倒掉1200万吨国产水果何时能夺回尊严

2023-12-05 15:02:16 编辑：国雅雄来源：

导读消费者想以更低的价格购买水果实现水果自由，但果农们却因为价格常年如履薄冰，这种怪圈在行业内多年一直都没有能够打破，国产水果只要到上...

消费者想以更低的价格购买水果实现水果自由，但果农们却因为价格常年如履薄冰，这种怪圈在行业内多年一直都没有能够打破，国产水果只要到上市的季节就会出现滞销的现象，最终果只能贱卖或者是直接倒掉，但和中国水果形成对比的是进口水果的价格一路走高却还是受到消费者的青睐。国产水果想要彻底击败进口水果需要从根上重视起来不能够一味的躺平，否则国产水果很难夺回尊严。

以2023年年初的广西沙糖桔作为例子行情最低迷的时候每斤还不到一元钱的价格，但是进口的柑橘每斤的价格普遍都在10元以上反而深受消费者的青睐。根据国家统计局显示，在2021年我国各种水果产量达到了29970.2万吨年产值将近2万亿成为了全球最大的水果生产国，这串数字看似光鲜却拥有一个非常冷酷的事实。国产的水果年损耗造成的经济损失就高达4000亿人民币，水果丰产不丰收有量无市也是让果农伤心的一大源头。

让人更加尴尬的是国产种植的水果经常被看成是进口水果的平替，但是我国市场上出来的水果有很多都是来自于国外。近10年来我国从意大利、法国、日本、加拿大、美国等国家引入了将近20多个大樱桃的品种，其中在市场上非常热门的巨峰、金手指、夏黑等热门葡萄品种也都是来自于日本。