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麦当劳回应27日全线提价快餐品牌为何都在上调价格

2023-12-26 12:06:18 编辑:国固霞 来源:
导读 近日,麦当劳被曝将会在北京时间12月27号旗下主要产品全线提价,针对该则消息北京时间12月25号下午第一财经记者致电了麦当劳官方客服,对方...

近日,麦当劳被曝将会在北京时间12月27号旗下主要产品全线提价,针对该则消息北京时间12月25号下午第一财经记者致电了麦当劳官方客服,对方回应道从12月27号开始麦当劳将会有一部分的单品和套餐的价格有所调整,每一个产品届时将会明码标价在不同的点餐渠道公示。当记者问及到为什么涨价的原因对方表示,是公司结合了运营成本的变化,定期评估并对产品价格结构进行调整。当记者问及到本次麦当劳调价是否是全国统一的,对方表示是综合考量餐厅所在商圈和社区特征不同,提供的产品价格包括享受到的优惠活动是有所差异的,具体的还是以店内的点餐渠道以及店铺公示的价格信息为准。

近年来伴随着开店各种成本不断上升产品涨价的情况在餐饮行业并不是特例,尤其是麦当劳这种西式快餐涨价更是频繁,2023年在网络上特别流传一句话“老乡快吃不起老乡鸡了”也就代表客单价比较低的快餐品牌也在因为成本的问题悄然涨价。

中式连锁快餐品牌比如老乡鸡的人均客单单价在25元到50元之间,大多数情况下一菜一汤只要25元,两菜是30元,两菜一汤标价40元,凭借亲民的价格深受消费者的喜欢,但是有网友就表示进入2023年老乡鸡的售价也开始出现少许调整。

近几年因疫情的原因大环境并不好,但是门面租金并没有因为大环境而下降,租金不断上涨叠加企业以及加盟商的运营成本,蔬菜、米面、肉禽、食用油等农副产品在价格上又存在着一定的波动,也让快餐企业的成本控制和抗风险的能力上遇到了前所未有的挑战。


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