傍上胖东来零售商超的“回春术”（关于胖东来的简介）

2024-05-16 14:12:31 编辑：梅希萍来源：

导读不知道从什么时候开始，线下零售商向胖东来取经成为了挽救危机的解药，近期胖东来启动了对永辉超市的帮扶计划，预计在6月1日对永辉超市在新...

不知道从什么时候开始，线下零售商向胖东来取经成为了挽救危机的“解药”，近期胖东来启动了对永辉超市的帮扶计划，预计在6月1日对永辉超市在新乡宝龙广场和郑州瀚海北金的两家门店进行调改。

1.胖东来对永辉超市的帮扶调改更像是对线下商超发起一场自我商业模式的输出实验，调改细节中包含卖场规划、商品结构、员工薪资、供应链和卖场价格与服务等。

2.2023年6月份，胖东来对江西连锁超市品牌家百乐进行整改，在今年4月份对湖南超市龙头步步高进行“爆改”，胖东来最终以特殊的方式实现全国化。

3.在零售商超中自带流量属性的，除了山姆就是来自河南许昌的胖东来超市，胖东来一举一动都备受关注。

4.胖东来之所以会从一家偏居于三线城市的商超变成红遍全国的顶流与天花板级别的服务、优质实惠的商品、优越的福利息息相关。

5.想要被胖东来“爆改”并不是简单的事情，步步高董事长王天在2023年年底两次到河南见胖东来创始人于东来，希望对方可以对步步高进行整改，但都被于东来拒绝。

6.1995年成立的步步高是湖南最大的连锁商超超市，并且有着中国民营超市第1股的称号，步步高在市场高速发展时期于2019年创下了197.95亿的历史高峰。

7.传统商超衰落，让步步高超市也难以抵抗浪潮冲击，不过超市自2021年以来已经连续三年亏损，2023年亏损近20亿元。

8.于东来对步步高的改造中第1步是人员薪酬体系和工作时长的调整，其目的是提高员工的幸福感，让员工们有更好的工作状态。

标签：胖东来零售商超回春术

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