老干妈销量腰斩陶华碧也救不了老干妈

2023-11-09 17:42:31 编辑：季山昭来源：

导读近期，有消息曝光老干妈在市场上的销量大跌，老干妈工厂的员工透露在2023年辣酱出货量比往年少了一半，原来每天都能够发四五十辆车的货，在...

近期，有消息曝光老干妈在市场上的销量大跌，老干妈工厂的员工透露在2023年辣酱出货量比往年少了一半，原来每天都能够发四五十辆车的货，在高峰时期能够发走百八十辆，但现在每天的出货量就只有二三十车，根据出货量计算也意味着老干妈进入2023年的销量和过去相比已经腰斩。在此之前就有媒体报道老干妈已经跌出了贵州民营企业的前10，很多人感慨老干妈为什么连贵州的民营前10都进不去。很多人都不懂为什么火遍全国的老干妈颓势下降的如此明显。

2014年已经67岁的陶碧华选择将老干妈交给了自己的两个儿子李贵山和李妙行，在陶华碧看来这也是老干妈企业的一个新起点，但事实证明权力的交替恰恰是老干妈走下坡路的开始。两个儿子开始执掌公司权利之后全都没有闲着，大儿子李贵山一心想着不断扩张，在医药、酒店、地产等领域开始出手投资，但这些投资非但没有能给老干妈带来丰厚的回报，反而产生了重大的亏损。

小儿子开始将目光聚焦于辣酱行业不断的追求利润提升，但努力的方向却错了，一直以来老干妈制作辣酱的原材料都是使用12元到13元一斤的贵州辣椒，口感好辣度好香味儿重。但李妙行在制作的时候为了能够节省更多的成本提高利润，将辣椒原材料换成了只要7块到8块钱左右一斤的河南辣椒，虽然在本质上辣椒并没有好坏之分。但是将原材料辣椒换了之后，制作出来的辣酱口味也就变了，也就导致老干妈制作出来之后并不是曾经的那个老干妈，老干妈和原口味不同之后也失去了一大批的忠实消费者。