从霸王茶姬进长沙背后影射出三个茶饮新趋势

北京时间1月12日，霸王茶姬在长沙开出的首批6家门店正式开始营业，宣告霸王茶姬这个品牌正式入驻到湖南市场。这也意味着霸王茶姬从进入湖南开始，已经实现了内地市场各个城市全网覆盖。

近几年关于新茶饮赛道炙手可热，从2023年到现在为止在新茶饮赛道中最明显的趋势，是一众品牌都加快了门店扩张节奏。据公开资料显示至今为止霸王茶姬，在全球拥有的线下门店数量已经超过了3500家，霸王茶姬如果从品牌影响力和品牌规模看，已经成为了茶饮行业中，非常具有代表性的品牌之一，霸王茶姬伴随着线下门店规模体量不断极速增长，其产品策略、品牌理念、运营能力等等，也正在经历着一场前所未有的全国化检验。

霸王茶姬在2024年年初茶饮行业新一轮发展周期的节点之上，在长沙率先开出6家门店，也成为了观察新茶饮行业一个非常好的切入点。目前霸王茶姬在长沙的6家门店，已经证明在长沙这个城市彻底站住了脚，开业之后6家门店的销售成绩一直表现非常出色，在销售高峰时期有多家门店的实时杯量已经突破了700杯，甚至有些门店当天的杯量已经突破了1000杯。

其实在试营业期间霸王茶姬长沙开店的消息，就已经火爆微博，当时霸王茶姬举办了各种不同的营销活动，顾客为了参加活动已经挤满了商场的走廊以及中庭。

根据有关媒体统计到的数据显示，霸王茶姬在长沙线下的绿佳门店点单高峰期，从下午的1:00~2:00时间段开始，一直延续到了晚上8:00~9:00时间段，高峰期时间跨度要比一般的餐饮品牌更大。因此从这个数据上就可以看出长沙本地消费群体的消费喜好。

从霸王茶姬真正走入长沙，也能看出新茶饮赛道即将迎来了三大趋势。

茶饮赛道目前已经进入到了极速扩张窗口期，各大茶饮品牌规模化发展已经成为了关键词。

已经可以看到原液鲜奶比较流行，各个产品已经回归于茶已经成为了一种趋势。

消费者目前拥有的消费需求非常清晰，健康茶饮理念正在风靡线下。