日料店从排海事件发生后忙着与日本海鲜划清界限

2023-08-28 14:47:59 编辑：褚民辰来源：

导读自从8月24号日本东京核电站将核污染水排海之后，国内的很多日料店都忙着和日本海鲜划清界限，8月24号晚上9点位于北京北新桥地区有一家平价...

自从8月24号日本东京核电站将核污染水排海之后，国内的很多日料店都忙着和日本海鲜划清界限，8月24号晚上9点位于北京北新桥地区有一家平价居酒屋迎来了一天内客流量高峰期，对于该店门口负责接待的女孩讲8月24号是非常寻常的一天，但每隔一段时间就会有客人来到门口询问自家店铺的食材来自于哪里，小文赶紧说出已经烂至于心的答案，所有的食材都是国产只有店铺里的秋刀鱼来自于日本，但都是冷冻的已经在冰柜里放了一年的时间，之所以会发生这种现象是因为北京时间8月24号中午12点日本福岛第一核电站启动了核污染水排海，之后我国海关总署就发布了将会全面暂停进口日本水产品的公告。

由于事件不断发酵，网络上就出现了很多关于我国日料店会不会大批量倒闭的讨论，消费者迅速聚焦该话题，有越来越多的日料店开始发出公告，表明自家店铺所拥有的食材并非是从日本进口，有一些店铺使用日本进口海产品的高端日料店也发布了公告，表示食材产地正在调整，确保店铺内所有使用的食材都会符合国家食品安全标准。

实际上在我国市场上的日本海鲜产品进口量非常有限，一家北京海鲜市场办公室的工作人员告诉记者，即使在海关总署发布禁令之前，我国市场上也没有很多来自于日本的海鲜。话虽如此，但我国民众对于日本排核污染水的担忧不断发酵蔓延，不光是日本海域生产的水产品成为了众矢之的，连带着所有区域的海鲜都披上了即将被污染的滤镜，以生食方式和海鲜食材为主的日料店也成为了日本核污染水排海事件中的靶子，在新浪新闻发起的一项“你还会去日料店”的调查中就有52.2万人参与，其中有28.1万人表示再也不会去日料店用餐，还有15.5万人表示自己从来都不吃日料，这两者选项的占比在本项调查中就已经占到了84%。