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零食圈的2023价格内卷不止集合店分分合合 价格战何时停止

2023-12-28 15:03:49 编辑:杜承丽 来源:
导读 进入2023年价格内卷已经成为了消费行业绕不过去的一个关键词,不管是餐饮、茶饮还是零食赛道都在拼价格.零食集合店们通过合并的方式开始抱...

进入2023年价格内卷已经成为了消费行业绕不过去的一个关键词,不管是餐饮、茶饮还是零食赛道都在拼价格.零食集合店们通过合并的方式开始抱团取暖但已经被低价宠上天的消费者再也不会为高价零食买单。

良品铺子从2019年开始就将战略目标瞄准高端零食,多次因为猪肉脯、鱿鱼、鸭舌等零食单价偏高而被称之为零食刺客。11月19日,良品铺子新任董事长杨银芬发布了一封全员公开信,明确指出良品铺子,即将开始成立17年以来的第1次大规模调价,有300款产品都将出现22%左右的降价,最高降价幅度能够达到45%。

除了降价销售之外各大零次品牌开始合并,9月份,万辰集团宣布将旗下的几大零食品牌合并,合并之后的统一品牌是好想来品牌零食,11月10日,零食很忙和赵一鸣零食正式官宣战略合并。各大零食集合店一边在并购扩大发展规模一边开始拼性价比打起了价格战。根据公开信息显示在广西、湖南、江西等省份各大零食品牌的价格战一度不可开交。在一条1公里的小街道上一眼望去能够出现五六家零食店铺,而各大店铺的价格一度跌到4.5折。

现如今80后90后的年轻家长一方面对于健康零食的需求不断提高,另外一方面在消费时也变得更加理智,开始分辨哪些是打着健康概念价格偏高的零食哪些是性价比更强的零食。零食赛道面对消费者不断冷静的大环境之下,为了能够获得更多的用户只能够采取低价手段,虽然降价趋势不可逆转,但是不健康的低价混战对于消费行业并不是长久之计。


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